釀造重點：葡萄採收自精選位於巴羅沙谷西北方的優質、低產量葡萄園。兩週的發酵時間、局部使用橡木桶。裝瓶前於法國橡木桶中熟成 15 個月。果實來自兩個歷史悠久的古老葡萄園，分別栽植於西元 1923 年 和 1936 年。於鋼桶中冷發酵長達兩週時間，隨之在瓶中熟成五年後裝瓶推出