香氣是強烈且無法抗拒的，活潑的新鮮莓果香 (草莓、覆盆子與紅醋栗)與淡淡花香(玫瑰、山楂)外加些許的白胡椒辛香。在味蕾上更是豔麗的表現。表現出強度與厚度。首先是清新多汁的口感，隨之而來的是果香再加上些許草本香氣 (薄荷)。這一罕見有葡萄酒的濃郁花香，配合以香料汁液略煮的魚類最為理想。若干紅色果實類的甜品，也與法國酩悅粉紅香檳配合得很好。浪漫的粉紅色酒汁，深受眾多名媛仕女的喜愛。