威士忌是以大麥為原料所製造出來的蒸餾酒，源自於西方。至於日本釀造威士忌，近年在香港也大受歡迎，深得愛酒人士的愛戴。帶著日本人對釀造的講究，每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷！

今日推介「日本信州岩井傳統威士忌」！產自全日本海拔最高的信州威士忌廠，位處長野縣海拔 798 米的高山上。廠房周邊為花崗岩質的土壤，泉水純潔優質，用以生產各類高品質的威士忌。設有黑白口味，適合不同喜好人士。岩井(白) 於優雅麥芽花香中帶有木味，流暢舒服。而岩井(黑) 帶有胡椒、雜堅果、焦糖味道，氣味更香醇濃厚，在家中常備一套，無論是自用或宴客，都是必備佳酒，一次過品嘗兩種滋味！